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大连西式面点蛋糕培训班

授课机构:大连盛良职业培训学校

地址:大连开发区大阳集团后身

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关键词:大连蛋糕培训班

课程介绍

学期:15天

开学日期:3个月

课程介绍:了解面的种类、食品添加剂的使用、作用与比例。食品制作的基本知识和注意事项。主要学习制作戚风蛋糕、巧克力蛋糕、蛋糕胚、枣糕、海面蛋糕、小长白糕、大长白糕、有水蛋糕、无水蛋糕、黄金方糕、方糕、瑞士卷、哈雷杯、香蕉蛋糕、十里香蛋糕、蛋挞、无糖蛋糕、泡芙、..

课程介绍:

了解面的种类、食品添加剂的使用、作用与比例。食品制作的基本知识和注意事项。主要学习制作戚风蛋糕、巧克力蛋糕、蛋糕胚、枣糕、海面蛋糕、小长白 糕、大长白糕、有水蛋糕、无水蛋糕、黄金方糕、方糕、瑞士卷、哈雷杯、香蕉蛋糕、十里香蛋糕、蛋挞、无糖蛋糕、泡芙、虎皮蛋糕卷、绿茶蛋糕卷、可可蛋糕 卷、戚风蛋糕卷、彩贝蛋糕、等等

大连盛良职业培训学校简介

我校创办与一九九七年,由创办初期160平方米发展到今天的4000平方米的教学面积,由原来4位教职人员发展到今天专职教学人员20人,招生量由创办初期年招生量100多人发展到今天的年招生上千人。 盛良学校在国际大赛上多次被评为“省级名师名校”,其学员也在国际大赛上获得冠亚军和多项金奖,同时也得到业内人士的称赞与认可,被誉为“培养优秀人才的基地”。

  • 学校名称:大连盛良职业培训学校

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    授课地址:大连开发区大阳集团后身 预约参观