课程详情 学校简介 学校地址 申请试听
关键词:深圳咖啡全科培训 深圳咖啡培训 深圳咖啡全科报名
虹吸壶、法压壶、手冲壶等各种单品壶使用方法、意式浓缩咖啡、牛奶打发技能、
针对零基础,想开咖啡店、咖啡实体店的学员。从该课程毕业的学生
培训对象:针对零基础,想开咖啡店、咖啡实体店的学员。从该课程毕业的学生,都是经验丰富的咖啡师,能够快速地制作咖啡以及回答消费者客户的各类问题。
培训目标:系统掌握咖啡基础知识与制作技术,并能在基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。
培训时间:培训时间为8天,循环教学,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可免费继续学习。
培训内容:虹吸壶、法压壶、手冲壶等各种单品壶使用方法、意式浓缩咖啡、牛奶打发技能、咖啡心形等基础图案拉花、叶子花朵动物等复杂图案拉花。
上课时间:上午9:30-12:00下午13:30-17:00
报名方式:小班教学,定期开班,循环授课,学员以实际操作为主,身份证复印件一张
阶段:实战教您如何鉴别好的咖啡豆
蒸煮牛奶技巧
牛奶发泡的原理 影響萃取Espresso的因素
打奶泡练习 双份浓缩制作与出品
奶泡质量标准
意式咖啡机操作
第二阶段:意式咖啡Espresso的萃取质量要求(1天)
浓缩咖啡制作
康宝蓝咖啡制作
美式咖啡制作(冰/热)
咖啡与奶泡的融合技巧
拿铁咖啡制作 (冰热制作)
香草拿铁 (冰热制作)
焦糖拿铁 (冰热制作)
榛果拿铁 (冰热制作)
抹茶拿铁 (冰热制作)
红茶拿铁
卡布奇诺 (冰热制作)
搅打奶油制作
摩卡浆制作
摩卡咖啡制作 (冰热制作)
焦糖玛奇朵制作 (冰热制作)
咖啡实战经典课程之拉花实操篇
模拟咖啡店点单:
1 饮品实践:6分钟出品4杯意式咖啡
2 咖啡店吧台操作流程及工作习惯
3 提高出品能力及速度练习
4 点单技巧以及对顾客的高品质服务
深圳金领蛋糕西点培训学校位于广东深圳。我中心带领者:从业烘焙行业近10年,团队蛋糕裱花师先后跟随几位台湾西点大师. 国内西点名厨,我中心团队有着多年烘焙行业经验,有着多年烘焙学校讲师的经验。以博采众家之长,不断研发创新,塑造专业的烘焙小资生活。同时依托精湛技术,诚信服务的沉淀,打破了传统烘焙理念。目前拥有人气的交流平台,赢得行业内外的一致称赞。金领学校理念 新时代西点是以视觉丶味觉完美结合的产物。所以新时代西点不论在原材料的选择还是烘焙技术的运用,都是冲击视觉丶味觉风暴的效果。如果兴趣是学习好的老师,那么挑战会是妞妞的选择。 深圳金领学校价值 我们采用纯正乳脂奶油教学,从始至终让您在感受艺术与完美的雕塑,细腻与专注的体现。深圳金领 一直以专业技术师资力量与别具一格的烘焙西点产品,诠释高级西点文化的意义和价值。与众不同的是多家品牌,多位专家与您见证深圳金领给大家带来的飞跃与成功。 我中心本着四高(高标准.高要求.高追求.高品质)的认真负责态度,随着人们的生活节奏加快,市场需求不断变化,传统技术和品质已不能适应大众的需求,且行业不断增加与竞争,在激烈竞争的行业中,饼店只有不断提高对产品的技术与品质,在满足基础训练的同时,强化高品质的慕斯蛋糕制作,每个学员学有所得,一一都能做高端市场需求的产品,在竞争激烈的蛋糕培训行业中,我们不是历史久,也不是规模的面包蛋糕培训学校,但我们是将技术毫无保留的传授给每一位学员,使大家共同发展与进步,这样我们才能立足于当前市场.相信不久的将来,我们一定会成为有特色的艺术面包蛋糕培训机构。走进金领蛋糕艺术培训中心,就走进你自己的希望。联系地址;深圳市龙岗区布吉上水径综合楼
学校名称:深圳市金领西点培训
固定电话:400-001-5729
授课地址:深圳市龙岗区布吉街道吉华路上水径综合楼4楼 预约参观