秦创小吃培训学校
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关键词：西安小吃培训
1、西安麻酱凉皮培训——产品介绍
麻酱凉皮顾名思义，就是以芝麻酱为主要调料的凉皮，在西安，尤以回民坊上制作的更具特色。吃时，把凉皮切成半厘米宽的条，一般加铺料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。西安知名小吃培训机构-西安麻酱凉皮培训
2、西安麻酱凉皮培训——利润分析
一袋面粉批发是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8=54元，土豆片10斤×1.5元=15元。一斤面可以打7个饼子，30斤面粉可以做210个饼子，10斤土豆可以夹210个馍。西安知名小吃培训机构-西安麻酱凉皮培训
生菜要用5斤，一斤生菜2.5元×5=12.5元，一天平均卖210个饼子，平均一个卖5元＝1050元，减去土豆片生菜的成本27.5元=1022.5再减面粉54元=968.5元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元，每天纯利润863.5元×30天=月利润是25905元。
西安知名小吃培训机构-西安麻酱凉皮培训
西安秦创餐饮管理有限公司是在国家工商局注册的股份制有限公司，坐落于中国名小吃之都，拥有悠久历史文化和著名旅游景点的古城之都—西安。是一家及陕西特色食品开发、餐饮技术研究推广，陕西特色小吃技术培训，小吃技术配方销售，餐饮开店管理咨询、推广与一体的综合性餐饮管理服务公司。
西安秦创餐饮管理有限公司本着弘扬陕西餐饮文化，做强、做好、做大本土餐饮品牌事业，经过多年的专业技术培训和餐饮管理积淀了一系列整套成熟的餐饮管理理念，并且拥有了强大的技术研发团队。经过长期的市场调研，在陕西特色小吃受到了全国各类人群广泛关注的盛况下，公司的特色小吃经过长期的社会实践和餐饮专家的科学研究，已经突破了传统小吃制作技术不好复制，口味难把握，服务不规范，量化不准确的特点，公司已经把制作流程工艺化、数字化、准确化，研发出了独家专利的秘方调料，一种特色小吃，一种调料配方；一种特色产品，一种制作方法。做到真正的简单、易学、好操作。
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