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无矾油条培训课程

授课机构:秦创小吃培训学校

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1、西安无矾油条培训-产品分析

无矾油条,又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。无矾油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一,南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。《清稗类钞》中还记载了很多地方称无矾油条为“油炸桧”:“油炸桧,长可一人,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳以油炸之,其初则肖人形,上二手,下二足……宋人恶秦桧之误国,故象形似诛之也。”因此,现今多推测无矾油条起源于秦桧的年代,即南宋。西安无矾油条培训-来西安秦创教育!


2、西安无矾油条培训-利润分析

每天按卖300根无矾油条来计算:一根无矾油条卖1元,一根无矾油条成本是3毛钱,300×1=300元毛利润,300×0.3=90元成本,300元毛利润减去90元成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12个月=75600元。西安无矾油条培训-来西安秦创教育!


秦创小吃培训学校简介

西安秦创餐饮管理有限公司是在国家工商局注册的股份制有限公司,坐落于中国名小吃之都,拥有悠久历史文化和著名旅游景点的古城之都—西安。是一家及陕西特色食品开发、餐饮技术研究推广,陕西特色小吃技术培训,小吃技术配方销售,餐饮开店管理咨询、推广与一体的综合性餐饮管理服务公司。
西安秦创餐饮管理有限公司本着弘扬陕西餐饮文化,做强、做好、做大本土餐饮品牌事业,经过多年的专业技术培训和餐饮管理积淀了一系列整套成熟的餐饮管理理念,并且拥有了强大的技术研发团队。经过长期的市场调研,在陕西特色小吃受到了全国各类人群广泛关注的盛况下,公司的特色小吃经过长期的社会实践和餐饮专家的科学研究,已经突破了传统小吃制作技术不好复制,口味难把握,服务不规范,量化不准确的特点,公司已经把制作流程工艺化、数字化、准确化,研发出了独家专利的秘方调料,一种特色小吃,一种调料配方;一种特色产品,一种制作方法。做到真正的简单、易学、好操作。

  • 学校名称:秦创小吃培训学校

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