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重庆ISO22000\HACCP食品安全管理体系内审员培训

授课机构:广州方普企业管理顾问有限公司

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关键词:重庆22000内审员培训 重庆食品安全内审员培训

ISO22000:2005《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》标准是ISO(标准化组织)的新食品安全管理体系标准,全世界已有很多个和地区等同采用了ISO22000标准,我国在2006年7月1日正式开始实施工作。ISO22000标准适用于食品及相关行业,如种植、养殖、食品制造业、农副产品加工、添加剂的生产、食品销售、餐饮业(从农田到餐桌)等行业。
内审员在质量管理体系中的重要作用有以下几点:
1)对质量管理体系的运行起监督作用。通过内审活动体系的运行,及时发现和解决问题。
2)对质量管理体系的保持与改进起参谋作用。针对所发现的某些不符合项可以提出有针对性的纠正措施建议。
3)在质量管理方面起沟通和纽带作用。在日常的审核中通过与广大员工的接触与交流,可以传达管理层的质量方面的政策和意图,可以把员工对质量管理方面的意见建议向管理层反映。
4)在二、三方审核中起到内部与外部接口作用。通常是通过内审员担任外部审核的向导或观察员角色,一方面是提升自己审核能力,一方面是向对方介绍公司的实际情况。
5)在质量管理体系的有效实施方面起作用。利用内审员对质量管理体系理解透彻的优势,在日常工作中认真执行和贯彻有关的质量标准、规章制度,身体力行的影响周围的员工。
课程大纲
vISO22000 原理
v食品安全管理相关法律、法规
v基础术语和定义
vISO22000标准理解
v审核的策划、实施和管理
v审核的技术、方法和技巧
v内审员的作用及对内审员的要求
v食品安全实践
22000内审员意义
这一标准的实施,将大大推动我国食品加工企业建立ISO22000体系的积极性,众多食品将面临着培养相关人才的紧迫问题。尤其是对于一些即将大学毕业参加工作或者更换工作的人士来说,拥有一份由CCST授权机构颁发的“ISO22000(HACCP)食品安全管理体系内部审核员书”,在求职晋升中的机会和发展空间将为广阔。
【培训对象】
食品生产企业生产、品控经理及采购等相关管理人员 ;
各酒店\餐饮连锁内部采购经理、质量经理 ;
采购集团质量经理、采购经理、管理人员 ;
正在为公司单位推行HACCP或ISO22000体系的人员;
企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员;
希望了解并从事相关工作的人员。
广州方普企业管理顾问有限公司员工将以严谨求实的工作作风、优良有效的业务操作、热情饱满的服务,竭诚为您提好的服务。诚挚的欢迎您来我公司参观,我们将以佳的服务质量,合理的价格成为您好的选择。

广州方普企业管理顾问有限公司简介

方普管理成立于2012年,总部位于广州,在深圳、东莞、珠海、武汉、 成都、长沙、重庆和杭州设有办事处或培训点,是一家致力于大中小型企 业标准化体系创新服务的管理顾问公司。方普管理凭借严谨科学的改善与 创新方法论,结合跨行业、多领域的丰富培训及咨询经验,还为企业提供 生产管理、质量管理、品质改善、流程优化及通用管理等多个核心领域的 培训及咨询服务方案。 方普管理师资团队由不同行业的资深顾问和来自财富500强企业管理人 员组成,服务领域包括不限于汽车、五金、制药、电力、食品、机械、电 子、服装、零售等行业。 方普管理是国内认证、咨询、培训一体化标准服务创新领导品牌之一, 坚持品质与诚信的行业基准。方普管理拥有前瞻性服务视野,选择方普管 理,可以使您的流程更加精益求精、人员更加专业高效、客户关系更加持 久稳定,从而赢得更多利润和竞争优势。选择方普管理,将引领您的企业 走进发展的更高层面。

  • 学校名称:广州方普企业管理顾问有限公司

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