常常听别人说学西点烘焙行业前景好,那到底学西点烘焙专业好不好?学西点烘焙工资怎么样?2022年学西点烘焙晚不晚?想了解的小伙伴们继续往下看吧!
学西点烘焙工资怎么样1.初级-门店学徒
许多同学想到的第一个学习烘焙的途径就是去做学徒,想着有师傅带领,有工资又能学到技能。但实际了解下来发现,学徒的主要任务是工作而不是学习,技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。
据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术,但仅仅是接触了而已。
在一线城市 学徒的月薪大概在2500-3000左右 (所在城市各有差别)单从学习上来说,店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证,且师傅传授的也有所保留。
这也是小优不建议大家直接去做学徒的原因,有条件的同学们还是建议到烘焙学校中系统的学习,从0开始打下扎实的基础。有基础后,再去店里做烘焙师,更加有底气且晋升更快!
学西点烘焙工资怎么样2.中级-烘焙中工
中工级别的烘焙师是具有一定的烘焙基础且能独立制作产品。做烘焙中工,至少要了解烘焙的知识,无需从头学起,并掌握独立操作的能。 烘焙中工的月薪一般是3500-4500元左右 (所在的城市不同也各有区别)
学西点烘焙工资怎么样3.高级-烘焙师
达到师傅级别岗位所需的烘焙技能水平更高,当然薪资也更高,需要能独立完成店面的生产制作,操控烘焙门店的后台生产。 烘焙中工的月薪一般是6000-8000元左右 (所在的城市不同各有区别)
学西点烘焙工资怎么样4.研发级-烘焙研发师
能够做到研发级别的烘焙师,可以说是对行业有了深刻的见解,能自主进行产品创新和研发,并掌握了一定的市场潮流走向。一般此岗位都会被一些连锁品牌请去专门做门店产品研发工作。
烘焙研发师的月薪一般在8000-20000元左右 各项福利待遇也更好。
学西点烘焙工资怎么样5.私房烘焙-开店创业
创业开私房或是开门店,都需要拥有技能证书,能够独立制作的产品、店铺宣传管理等知识都需要普及,当然收入更是毋庸置疑的。
总的来说,烘焙是门技术活!选对学校,学好技术,技术越好,收入便越高!付出与收获是成正比的,想要拥有高收入,那你就要付出比别人更多的努力,掌握更扎实的技术!
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