王森咖啡西点西餐学校开设了轻食西餐创业班，通过24天分阶学习，多元化产品快速创业变现，全新课程，健康轻食与品质西餐结合，引领新风向。
    一、课程介绍
    学时：24天技术研修+2天创业指导
    满班人数：10人/班(小班教学，1人/组)
    上课时间:周一至周六上午9:00-12:00
    下午13:30-17:30
    产数：约60款
    二、适合人群
    1.热爱美食，对轻食，西餐料理感兴趣的零基础人群
    2.有创业开店需求，想系统学习西餐理论及专业技能的人群
    3.专已有门店，但有产品瓶颈或菜单设计短板的学员
    三、教学产品
    第一周：基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜
    第二周：西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪
    第三周：西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪
    第四周：西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪
    四、教学亮点
    1.小班制教学：小班教学，实操实训。
    2.手把手教学：0基础手把手教学。
    3.食材丰富：8大类食材、5种风味料理。
    4.科学健康：多元化产品，科学健康新风向。
    5.创业指导：店面实景沉浸式教学,指导开店创业。
    6.快速变现：快速创业变现，塑造轻食新未来。
    7.透明收费：学费/材料费/工具/工作服,无二次收费。
    五、课程增值服务
    ★无保留配方资料、合作供应商资源
    ★免费DEMO公开课、毕业学员终身技术支持
    ★探店指导、学员内部交流群、在线答疑、创业扶持、就业推荐
    六、创业指导
    DAY市场分析：
    01带你快速了解行业发展史
    02确定创业方向
    03选址、布局及装修--站式解析创业盲点
    DAY探店：
    01分析各大品牌网红店面
    02解析如何赚钱、管理门店

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