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大连中式面点培训班

授课机构:大连盛良职业培训学校

地址:大连开发区大阳集团后身

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

授课内容

中点主要学习蒸制品、烤制品、煮制品、炸制品、烙制品等,其中有大枣馒头、鸳鸯卷、贝壳包、开花馒头、寿桃馒头、蒸饺、特色花卷、提褶包子、圆馒头、碱味 馒头、纯碱馒头、水馅包子、玉米锅贴、发糕、小笼汤包、南瓜馒头、猪蹄花卷、卷帘花卷、扇贝花卷、扇式花卷、荷叶花卷、蝴蝶花卷、如意花卷、菊花花卷、白 菜花卷、团花卷、南式花卷、地瓜花卷、奶黄包、豆沙包等等

炸制品

蜂蜜麻花、脆麻花、麻团、油炸糕、蜜三刀、开口笑、萨琪玛、油条、蛋面荷花、蛋面菊花、蛋面套环、松塔麻花、蛋酥套环、芙蓉糕、炸千层酥、炸南瓜饼、挂霜麻花、炸酥饼、菊花酥

烙制品

手抓饼、家常饼、油饼、葱油饼、春饼、玉米饼、酥饼、肉馅饼、糯米饼、南瓜饼、水煎包、锅贴、韭菜盒、丝饼、虎皮水晶饼

煮制品

抻面、黑芝麻汤圆、水饺、馄饨、刀切面、元宵

烤制品

叉子火烧、糖酥火烧、佛手酥、蝴蝶酥、豆沙酥饼、翻八瓣、梅花酥、白皮酥、芝麻葱皮月饼、芝麻烧饼、酥皮五仁月饼、圈酥、牛舌酥、老婆饼、烤饼、都花酥、豆沙蛋黄饼、桃酥、杏花酥、糖酥卷、荷叶酥

面食

大枣馒头、蜂蜜麻花、手抓饼、黑芝麻汤圆、鸳鸯卷、壳包、寿桃馒头、开花馒头、蒸饺、贝特色花卷、特色花卷、纯碱馒头、脆麻花、蛋面荷花、蛋面菊花、松塔麻花、蛋酥套环、蛋面套环、炸千层酥、挂霜麻花、家常饼、葱油饼、油饼、春饼、肉馅饼、糯米饼、韭菜盒、水煎包、刀切面、豆沙蛋黄饼、抻面、水饺、馄饨、元宵、豆沙酥饼、酥皮五仁月饼

大连盛良职业培训学校简介

我校创办与一九九七年,由创办初期160平方米发展到今天的4000平方米的教学面积,由原来4位教职人员发展到今天专职教学人员20人,招生量由创办初期年招生量100多人发展到今天的年招生上千人。 盛良学校在国际大赛上多次被评为“省级名师名校”,其学员也在国际大赛上获得冠亚军和多项金奖,同时也得到业内人士的称赞与认可,被誉为“培养优秀人才的基地”。

  • 学校名称:大连盛良职业培训学校

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