西安烘焙培训机构
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月饼培训班
课程介绍
★桂花月饼★冰皮月饼★梅干月饼★五仁月饼★豆沙月饼★玫瑰月饼★莲蓉月饼★冰糖月饼★白果月饼★肉松月饼★黑芝麻月饼★火腿月饼★蛋**月饼等；
课程内容
老婆饼、酥饼、薄饼、炸甜食、小面包
第 一步：选购材料与食材处理
①月饼材料的认识和选用及采购；
②讲述月饼的发展史及基础理论知识；
③月饼制作设备、工具的选择和采购；
④月饼配料的选择与采购；
⑤店面选址及经营管理技巧；
⑥讲解不同季节，月饼的制作与保存技巧
第二步：配方配料与实操练习
①月饼馅料的配制；
②月饼烘焙技术；
③不同口味月饼的制作技巧；
④月饼皮制作技巧；
⑤学员动手实操练习；
⑥老师指导，学员着重练习薄弱点，满意为止
课程保障
1、签订培训合同，手把手教学；
2、每个学员全程都是实践动手学习；
3、核心技术配方无保留传授技术；
4、学习中途不增加任何杂费；
5、学员能够完全掌握核心技术；
6、学员能够学到有竞争力好味道的技术；
西安烘焙培训机构
西安蜀湘情缘餐饮培训是国 内一家专业的小吃培训机构，创业培训基地。
经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。
截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原开设公司，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致认可。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。
未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
学校名称：西安烘焙培训机构
固定电话：400-001-5729
授课地址：西安市莲湖区建中巷32号 预约参观
