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广州西饼培训课程

授课机构:广州面包烘焙培训学校

地址:广州市天河区中山大道

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西饼培训课程


西饼培训课程

课程介绍

学习人群:适合对中西式月饼感兴趣,有想开中西式月饼店的创业投资人群报名学习。中西式月饼的做法,做中西式月饼所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
教学特色:随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留包学会


课程内容

中西式月饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老婆饼冬茸馅制作;
3.老婆饼饼皮的制作;
4.不同饼类的烤制技巧;
5.老婆饼饼皮酥松技巧;
6.绿豆的去杂熬制酥心等绿豆馅制作基础技巧;
7.绿豆饼饼皮的制作以及煎制;
8.曲奇打奶油,和面,成型,烘焙,冷却一系列操作;
9.核桃的烤制;
10.蛋液的搅拌技巧以及与**油比例搭配;
11.不同饼类的烘焙技巧,火力把控,烘焙时间的控制;
12.原料采购、存放、保鲜技术;
13.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。


教学方式

老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!


教学优势

专业培训品牌
专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
优异教学环境
专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验
多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,学会为止。
正宗技术配方
拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的面包技术。
热门创业项目
已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导
定期开设面包开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

广州面包烘焙培训学校简介

广州面包烘焙培训学校

广州煌旗小吃培训成立于2012年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的机构。
我们以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,真诚扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
煌旗经过多年的自主创新、发展壮大,己成为广东乃至全 国规模化、标准化的小吃培训。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。
目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山、重庆等地成立三十多家小吃餐饮培训基地。
优越教学环境感受良好的学习体验。

  • 学校名称:广州面包烘焙培训学校

    固定电话:400-001-5729

    授课地址:广州市天河区中山大道 预约参观

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