杭州西点培训机构
咨询热线 400-001-5729
课程详情 学校简介 学校地址 申请试听
关键词：杭州咖啡培训学校有哪些
咖啡培训全科班
培训对象
针对零基础，咖啡实体店的学员。
培训目标
系统掌握咖啡基础知识与制作技术，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。
课程详情
培训时间
学习时间10天，具体视个人情况而定，随到随学，循环教学。一期不会，下期可继续学习。
培训内容
虹吸壶、法压壶、手冲壶等各种单品壶使用方法，意式浓缩咖啡、牛奶打发技能、咖啡心形等基础图案拉花、叶子花朵动物等复杂图案拉花
学时课程
第 一课时
咖啡的起源与发展，各种咖啡器具的认识与操作
第二课时
浓缩咖啡的研磨与萃取；咖啡拉花的原理与操作；奶泡的打发及处理
第三课时
各种意式咖啡的定义与制作
基础拉花图案：爱心、树叶、郁金香的手法练习
第四课时
咖啡拉花爱心强化练习，卡布奇诺强化练习
第五课时
咖啡拉花树叶练习，flat white强化练习
第六课时
咖啡拉花郁金香强化练习，拿铁咖啡强化练习
第七课时
咖啡拉花强化与考核
第八课时
冰卡布奇诺，冰摩卡，冰拿铁等冰咖啡制作
第九课时
各种单品咖啡的制作与品鉴
第十课时
吧台设备维护与保养，创意咖啡的制作与研发
杭州西点培训机构
港焙西点是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，是在大陆针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承"用心才能创新,竞争才能发展"的企业理念,遵循企业使命,培养了很多出色的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作"的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
企业文化
企业使命：为客户创造品质的价值，为员工创造发展的机会，为公司实现利润化，用强大的核心力实现共赢。
企业精神：用责任心做事，用感恩心做人。
企业理念：用心才能创新，竞争才能发展。
企业价值：务实、创新、开放、协作。
企业目标：为客户创造利益，为企业赢取未来。
学校名称：杭州西点培训机构
固定电话：400-001-5729
授课地址：杭州市余杭区良渚街道安溪路59号 预约参观
