2022-01-17 19:46:52|已浏览：320次
对于酒店管理专业有所了解的同学来说，现在酒店管理专业也是属于一个发展快速的专业，而且酒店管理专业也是属于不错的专业，那么学酒店管理专业需要什么样的要求?下面大家就跟着小编一起去了解一下吧。
鉴于对口行业对从业者的普遍要求，建议旅游管理、酒店管理类专业的男生身高不低于1.70米，女生身高不低于1.60米，五官端正，面部无明显疤痕。乙肝病毒携带者及各类肝脏疾病者限报旅游类、酒店类专业。色弱色盲考生限报艺术类专业。酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
1、什么是酒店管理专业？
本专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。也可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
2、酒店管理专业的培养目标与要求
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
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