2022-01-19点击量：103

可以直接报考高级营养师。满足连续从事本职业工作6年以上；或具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书；或具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上等条件直接可以报考高级营养师。1高级营养师报考条件1、连续从事本职业工作6年以上。2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。3、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。...

2022-01-19点击量：119

高级营养师考《理论知识》和《技能考核》两个科目，考试题型分为客观题和主观题，采用机考方式。高级营养师考试考查的内容主要包括营养学概论、食物在人体的消化吸收、营养学基础、营养与食物、公共营养、特定人群营养、临床营养、营养与营养相关疾病等八个部分。《理论知识》和《技能考核》两部分的考试成绩满分均为100分，但是只要考生两部分的考试成绩能够分别达到60分以上即为合格，也就是考试通过，通过后大概两个月左右即可获得证书。...

2022-01-19点击量：232

营养师证在培训机构报名，报名之后参加指定学时的培训，培训完成之后就可以参加考试。四级公共营养师报考条件：需要具备连续从事本职工作在1年以上的可以参加考试；或者是具有国家医学或者食品专业中专的毕业证书；还可以通过四级公共营养师的正规培训，达到四级的标准学分后也可以取得结业证书。公共营养师工作的主要内容是传播营养知识、进行营养调查、以及各种核营养有关的社会活动，也包括与营养知识宣传教育的影视文学作品的策划等等。营养保健师主要提供营养监测、分析、评估、管理、咨询等工作，服务对象包括健康和亚健康的人群，以及疾病患者进行营养调理，使其营养达到平衡，防治疾病，提高健康水平。...

2022-01-19点击量：122

公共营养师补贴在各地人力资源管理部门领取，依法参加失业保险，累计缴纳失业保险费12个月及以上。2017年1月1日以后取得初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）职业资格证书或职业技能等级证书的可以领取补贴。职工应在职业资格证书或职业技能等级证书核发之日起12个月内，到本人失业保险参保地失业保险经办机构，申领公共营养师证补贴。失业保险经办机构对职业资格证书或职业技能等级证书进行审核，与失业保险参保信息比对。失业保险经办机构按照规定程序对申请审核通过后，直接将补贴资金发放至申请人本人的个人银行账户或社会保障卡。每个地方申请金额和申请流程有所差异，大家根据当地人社局的通知办理即可。...

2022-01-19点击量：105

考四级公共营养师需要中专学历，三级公共营养师需要大专学历。没有学历也是可以考的，连续从事本职业工作1年以上，或者经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书，就可以考四级公共营养师。三级公共营养师（具备以下条件之一者）（1）连续从事本职业工作6年以上。（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。...

2022-01-19点击量：149

营养师行业前景分析1、营养保健；运用营养健康知识，对健康亚健康人群进行营养咨询，评测，指导；管理等相关工作，2、商务营养；运用营养健康知识，健康、亚健康人群进行营养咨询评测、指导、管理等相关工作。3、临床营养；从事临床康复学和慢性疾病管理，为病人制定合理的膳食检测分析评估和营养指导。4、运动营养；为运动员提供专业的营养指导和身体机能评测等，运动员的营养需求不同，有特殊的要求。5、母婴营养；母婴营养是比较普遍的工作方向，主要从事孕产妇的健康恢复，营养配餐，婴儿的营养检测等相关工作。6、青少年营养；青少年营养目前营养涉及面广的群体，为中小学，幼儿园等学生提供必需的营养健康，全方位成长指导。...

2022-01-19点击量：315

营养师职业的出現，是融入社会发展身心健康的要求而造成的。营养师的职业综合性了主厨、健康保健师、医务人员、中医学、心理师、业务员、管理人员等职业的特性于一身，是较为综合性的职业。近几年，随着国人营养健康理念与生活方式不断改变，与营养有关的职业越来越受到青睐。2019年7月，国务院发布《健康中国行动（2019-2030年）》，其中指出，到2030年，要实现每万人配备1名营养指导员。目前我国通过注册营养师水平评价的注册营养师仅有5000余名。为什么要学营养师？1、职业人才缺口大；目前中国的专业营养师人才不足，按照人口比例，与日本和美国相比，我国营养师的现状不容乐观，市场供不应求！2、职业前途广阔；《中华人民共和国营养法》规定；在托幼机构；食品生产企业；医院；餐饮机构；学校等等均需要配备营养师，就业机会多。3、挑战高薪；从事营养师职业的人才奇缺，要达到国际水准，我国至少需要400万名营养师，北上广的营养师月收入12000元，而优秀的营养师月薪可达数万元，营养师从业越久，收入越高！4、国民关注度越增高；我国近14亿人口亚健康群体庞大，慢性病患病率高，而各类疾病呈现年轻化趋势，随着现代人营养健康意识逐渐增强，营养师专业人才面临的机遇优越！营养师的职业规定是专心致志技术专业服务项目于身心健康。营养师还以其与不一样的目标融合分变成临床医学营养师，群众营养师、食品类营养师、健身运动营养师、餐馆营养师等。临床医学营养师主要是针对与病相关的营养工作。合理的营养干涉能够提升医治，已逐步形成临床医学医治中必不可少的阶段。营养师不仅能够为住院治疗病人和一些常见疾病、慢病人的病康复治疗出示营养干涉，还可以应用营养科技知识，针对身心健康的本人或团队开展饮食管理方法、营养适用和医治、营养资询和具体指导工作。营养师的职业素质在哪里可以充分发挥大作用?我国营养学好申请注册师工作委会一定要着眼于压实注册营养师水准点评的基石。群众营养师其工作与群众相关，主要是针对营养知识的散播、集体性的营养调研、各种各样与营养有关的社会实践活动方案策划，及其与营养知识主题教育相关的影视制作文学类等著作方案策划都是其工作的內容。其工作內容多见营养知识这类的无形中商品。适用范围：(1)从业或提前准备从业营养食品类课堂教学、科学研究、食品类或保健品企业安全生产、食品卫生安全监管与检测的工作人员(2)从业或提前准备从业营养营养配餐、营养资询、营养宣传教育的工作人员(3)酒店、饭店、大学等企业从业营养食品类工作、营养文化教育工作者及其技术人员、高级管家等(4)别的对营养身心健康很感兴趣的社会发展人员。主要从事的工作内容包括：(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。...

2022-01-18点击量：267

按工作方向来分，营养师分为临床营养师、公共营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师6种；按级别来分，营养师分为初级营养师、中级营养师和高级营养师3种。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。...

2022-01-18点击量：483

营养师不可以评职称，营养师不属于职称，只是一种职业资格，绝大部分的职业资格证书证明的是从业资格。职称和职业资格是两个考评体系。公共营养师级别初级营养师-国家职业资格五级中级营养师-国家职业资格四级高级营养师-国家职业资格三级技师营养师-国家职业资格二级高级技师营养师-国家职业资格一级...

2022-01-18点击量：186

初级营养师可以从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健等工作，还可以科学合理地调配家人的饮食以促进家人的身体健康，减少各种慢性病的发生。专业营养师人才不足，在未来几年内，托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校等均需要配备营养师，其就业机会多。参加完公共营养师岗位能力培训后，不仅可以利用专业的营养知识为家人做出营养丰富的菜肴，科学地管理自己和家人的身体健康；还可以读懂食品配料表和营养标签，挑选最合适的食材。...

2022-01-18点击量：137

公共营养师报名需要在指定报名机构进行。满足报名条件后在机构报名，按要求提交提交本人身份证复印件（正反）、学历证明、学位证明复印件、工作年限证明原件各一张、两寸蓝底免冠证件照等材料，审核通过后缴费，缴费成功后就可以参加考试了。公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分。考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟。两门科目全部合格才能通过，有一门不达标就算是不合格。公共营养师报名人群：各级医疗服务、连锁药店、保健品直营店等机构从业人员；健康管理公司、营养指导中心、康养服务机构、月子中心等机构从业员；餐饮行业从业人员；对营养学知识感兴趣或想转行、从业营业指导的各类社会人员。...

2022-01-18点击量：161

蛋白质的功能这么多种蛋白质，主要有哪些生理作用呢？总结起来，大致有以下几种：一是构造人体。蛋白质是人体细胞和组织的重要成分，如肌肉、骨骼、内脏器官，包括指甲和头发等主要由蛋白质组成。二是运输作用。维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的运输，如血红蛋白、脂蛋白等各种载体蛋白。三是催化作用。如人体中参与各种化学反应的酶。四是基因调节作用。不仅基因转录因子是蛋白质构成的，而且在基因转录的过程中起监控和修复作用的也是由蛋白质完成的。五是免疫作用。如人体内参与免疫的各种细胞、抗体、补体、干扰素等。六是激素调节。人体内激素如胰岛素、生长激素等由蛋白质构成，参与机体信息传递，调节机体的生命活动。七是渗透压和PH调节。维持体液正常的胶体渗透压和PH值，如各种血浆蛋白。八是提供能量。在机体能量摄入不足时，可氧化为机体提供能量。蛋白质评价既然蛋白质这么重要，自然界中又有那么多种蛋白质，那蛋白质有没有优劣区别呢？当然是有的。评价蛋白质有很多方法，目前主要采用美国FDA（食品药品监督管理局）的经消化率修正的氨基酸评分（PDCAAS）作为主要评价标准。PDCAAS=氨基酸评分×真消化率，最高得分为1。简单来说，即蛋白质中必须氨基酸的比例越接近人体必须氨基酸比例、消化吸收率越高得分就越高。蛋白质营养状况评价机体储存蛋白质的量很少，在营养充足的情况下，只有机体蛋白总量的1%左右。当饮食长期缺乏蛋白时，组织蛋白分解快、合成慢，就会导致蛋白质营养不良的一系列生化、病理改变和临床表现。在儿童和青少年，表现为生长发育迟缓，甚至影响智力的正常发育。成年人可有易疲倦、乏力、消化吸收不良、体重降低、免疫力低下、肝脂肪浸润、伤口不易愈合、肌肉萎缩、贫血，严重时出现营养不良性水肿。蛋白质的摄入量我们每天需要摄入多少蛋白质呢？不同的群体有不同的需求。人体内每天有大约3%的蛋白质会进行更新，成年人每天每千克体重需摄入蛋白质0.8—1.2g，儿童和孕妇每天每公斤体重需摄入1.2—1.5g,健身人群需要量就更大了。蛋白质的来源日常为我们提供蛋白质的食物很丰富，其中富含蛋白质的食物有：瘦肉、蛋、奶、豆类等。但目前的研究表明，动物蛋白过多摄入对人体同样有害。首先，在大量摄入动物蛋白的时候，同时会摄入大量的动物脂肪和胆固醇。其次过多的动物蛋白摄入，就会造成含硫氨基酸摄入过多，加速骨骼中钙的流失，易发生骨质疏松。...

2022-01-17点击量：224

营养师不可以自己报名考试。营养师考生需要先向培训机构报名，经过培训之后，再由机构统一代报名参加考试。营养师的考试科目有《理论知识》和《技能操作》，题型有单选题、多选题、案例题、论述题、模拟操作题等。主要的考试内容有营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。...

2022-01-17点击量：150

中级营养师考2个科目，分别为《理论知识》和《技能考核》。题型有单选题、多选题、案例题、论述题、模拟操作题等。中级营养师必考内容有膳食营养评价（食物成分表使用与营养计算、营养价值评价）、膳食调查（称重）、食谱编制（计算法、食物交换分法）、基本烹饪操作。选考内容有营养体格测量与评价（人体测量、综合评价）、食谱编制（食物选择、食物搭配）、营养讲稿的写作、营养咨询。...

2022-01-17点击量：199

营养师证是全国通用的，该证书国家是承认的，取得营养师证书之后，可以从事公共营养师的相关工作，持证上岗。可以作为晋升、评职称的依据，也是出国技能水平的公证。取得营养师证书之后可以在全国范围内使用，也表示证书持有者已经通过培训和考核，具备公共营养师的专业知识及技能，用人单位也会认可该证书，大家可以放心工作。公共营养师能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。...